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Categoria: LATTIERO CASEARIO

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I formaggi de Il Fiorino conquistano anche l’Inghilterra

Il Pecorino al Tartufo premiato con la medaglia d’oro all’International Cheese Awards Roccalbegna (Grosseto). Poker di successi internazionale per i formaggi del Caseificio “Il Fiorino”, che continuano a mietere vittorie. Dopo i trionfi al World Cheese Award di San Sebastian,…

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Made in Italy: le gelaterie Versace puntano a 150 aperture entro il 2021

E negli Stati Uniti sbarca ‘Italico’, in esclusiva nelle gelaterie Versace, il gelato a base di ricotta, fichi e passito Gli americani amano la cucina Made in Italy, si sa. Da qualche anno però anche il gelato italiano è in…

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Mila amplia la gamma deglispeciali da bere fiori di sambuco e lime perun’estate piena di freschezza

L’estate è ormai alle porte e la cooperativa Mila – Latte Montagna Alto Adige, punto di riferimento nella produzione di yogurt di alta qualità, sorprende tutti gli amanti dello yogurt con una nuova e fresca novità: il gusto Fiori di…

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Al via le “feste del latte” granarolo: Aperture straordinarie al pubblico di 5 stabilimenti Per celebrare i 60 anni

I prossimi appuntamenti a Bologna, Pasturago di Vernate (MI), Soliera (MO) e Gioia del Colle (BA): visite guidate, laboratori per bambini, gadget, trucca bimbi e merende per una giornata diversa Bologna, 21 giugno 2017 – Il Gruppo Granarolo, il maggiore…

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Da oggi lo yogurt diventa Green Latteria Merano lancia il nuovo eco pack

Comunicare il valore della sostenibilità: ecco la nuova sfida di Latteria Sociale Merano che lancia il primo yogurt da bere in un pratico ed innovativo packaging ecosostenibile. Meno imballaggio, meno sprechi: una filosofia che guida da sempre Latteria Merano nel…

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Caseificio Tomasoni on air al via la nuova campagna radiofonica

Da aprile la nuova campagna pubblicitaria del Caseificio Tomasoni è on air. Coinvolte numerose radio del Veneto per far conoscere la nuova linea BIO e l’identità dell’azienda di Breda di Piave.

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Formaggio Brunico: la specialità altoatesina di Mila

E’ disponibile dalla fine di febbraio il Formaggio Brunico, un formaggio stagionato tradizionale a base di latte dei masi di montagna. Non tutti sanno che i masi dei contadini Mila dai quali proviene la materia prima sono tra i più…

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Granarolo acquisisce il 60 % di allfood, primario importatore e distributore di specialita’ gastronomiche Europee in Brasile

Granarolo, il maggiore operatore agroindustriale del Paese a capitale Italiano, acquisisce il 60% di ALLFOOD, primario importatore e distributore di prodotti tipici europei in Brasile. Si tratta della seconda operazione in Brasile negli ultimi due anni da parte del Gruppo:…

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Benvenuto BIO

Dopo oltre 20 anni di esperienza nel settore, il Caseificio Delizia S.p.a è lieto di presentare la sua linea-BIO di burrata, stracciatella, fiordilatte, mozzarella nodino, treccia, scamorza bianca e scamorza affumicata. Prodotti da latte fresco vaccino ottenuto secondo i metodi…

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Granarolo lancia la linea Granarolo oggi puoi: formaggi con -30% di sale e -50% di grassi rispetto alla media del mercato

A supporto del brand, al via anche una nuova campagna di comunicazione Il Gruppo Granarolo – il maggiore operatore agro industriale del Paese a capitale italiano – lancia “Granarolo Oggi Puoi”, la nuova linea di formaggi, prodotti con latte 100%…

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Da Brimi la nuova Mozzarella Latte e Fieno

Brimi Centro Latte Bressanone, da decenni tra i leader italiani nella produzione di mozzarella, apre il nuovo anno con una grande novità. A partire dal mese di febbraio sarà disponibile nel banco frigo del supermercato la nuova Mozzarella Latte Fieno…

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Alberto Marchetti tra i gelatieri top d’Italia. Parola di Gambero Rosso!

I coni come le stelle per i ristoranti. Anche le gelaterie hanno la loro guida, presentata ieri in anteprima al Sigep di Rimini, e tra le migliori 36 premiate dal Gambero Rosso con il massimo, tre coni, il torinese Alberto…

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Dall’incontro di due eccellenze, nasce una nuova opportunita’ per bar e pasticceria

NASCE UNA NUOVA OPPORTUNITA’ PER BAR E PASTICCERIA DAL RISO, L’INGREDIENTE PERFETTO – BIOLOGICO, SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO – PER CREME E CAPPUCCINI BUONI E 100% VEGETALI Natfood, azienda alimentare protagonista nel canale horeca, e con una grande visione…

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L’etichetta Made in Italy garanzia di qualità e trasparenza

Latte, Righini (Consorzio Pecorino Toscano DOP): “L’etichetta Made in Italy garanzia di qualità e trasparenza” “Una buona notizia e un ulteriore passo in avanti per rafforzare la tutela del Made in Italy e garantire la massima trasparenza ai consumatori”. Andrea…

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Negli scatti di Sergio Rosolen il fermento e il dinamismo di Latteria Perenzin

Ironia, passione e creatività. Ecco gli ingredienti del calendario 2017 che Emanuela Perenzin, titolare dell’omonima Latteria di Bagnolo San Pietro di Feletto in provincia di Treviso, ha voluto realizzare per raccogliere fondi da destinare alle popolazioni di Amatrice. Una proposta…