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Citres: Produzione casalinga di sottolii e sottaceti

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Citres Spa Via del Giglio, 19 Bovolone 37051 Verona www.citres.com info@citres.com


citres Citres Spa nasce nel 1957 nella campagna veronese per un’intuizione di Renzo Compri, i tempi erano difficili per tutti ed il fondatore ispirato dal “senza crisi non ci sono sfide” del celeberrimo Albert Einstein tentò il cambiamento. Iniziò con la produzione casalinga di sottolii e sottaceti vendendoli ad amici e parenti porta a porta, lentamente il consenso si fece ampio tanto da dover creare un piccolo laboratorio artigianale. Con pazienza e parsimonia costruirono il primo magazzino ed iniziarono ad identificarsi con le caratteristiche moderne di Azienda.Nel 2007 è stata inaugurata la nuova sede a Bovolone in un’area di 30.000 mq con annessi due magazzini, uffici commerciali ed amministrativi e sostenuta per il 70 % da un impianto fotovoltaico.Grazie al laboratorio analisi interno e alla R&S ricerchiamo con passione le nuove tendenze culinarie per soddisfare bisogni emergenti, interpretando i gusti dei consumatori e innovando nel confezionamento.

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